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Issue d’une famille de brasseurs, de la nouvelle génération, nous sommes deux frères privilégiés à la tête d’une entreprise d’expérience et de vécus qui œuvre dans le marché de la bière sans gluten depuis 20 ans.
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Microbrasserie Nouvelle-France est notre terrain de jeu et Helix est notre nouvelle fierté en étant le résultat de trois années de recherches à mettre au point un produit, retenue d’un passé et d’une expérience inégalé dans le marché du sans gluten, jamais réalisé auparavant.
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D’inspiration moderne, nos bières sans gluten vous offrent la possibilité de faire l’expérience de gouter des bières de styles populaires présent dans le monde des bières de microbrasseries.
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Un nouveau goût ne se comparant à rien, mais évoquant une collection-série de bières au goût d’aujourd'hui, de style plus typé, plus audacieux, des tendances du marché des bières de microbrasserie.
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Santé.